Mulai dari yang putih, dark, sampai pink, cokelat dijelma menjadi kreasi cake, praline dan cookies yang cantik. Untuk dihidangkan di acara keluarga pasti menjadi kebanggaan, untuk dijualpun jelas OK banget.
Materi yang diajarkan :
- Mercolade Gummy Top Cake; pssst... ingin tau gimana bisa menutup cake dengan hasil mengkilap seperti di bakery terkenal ? bakal dibuka nih rahasianya di demo ini
- Rainbow Valentine Cake ; yang ini istimewanya di ganache nya, yang pakai coklat warna-warni. Katanya sihhh..bikinnya kudu pake trik khusus...
- Mercolade Praline dengan Aneka Isian ; ada Coffee, Madrass Curry (???),dsb..dsb...
- Mercolade Yoelog Cake ; ditutup dengan cokelat berserat kayu yang cantik banget
- Mercolade Double Coin Cookies ; di resep ini cookiesnya menggunakan emulsifier, dan hasilnya amat sangat renyah....apalagi ditambah topping cokelatnya hmmmm.......
- Assorted Sweet Buns ; roti empuk dan lembut dengan berbagai macam fillingnya
Tempat : TITAN - Kelapa Gading
Waktu : 25 November 2008, 09.15 - selesai
Biaya : Rp 50.000 - termasuk resep, snack, hasil, produk.
( pendaftaran s.d 17 November 2008 Rp. 40.000 )
Untuk pendaftaran harap hubungi Lusi, atau Lilis di ( 021 ) 4586 9850
HAPPY BAKING..................
No comments:
Post a Comment