Serba Coklat dari TULIP

Tulip mengeluarkan tiga produk baru yang dan mengolahnya menjadi tiga resep yang menggiurkan.
Produk baru yang baru saja diluncurkan adalah :

1. Tulip Easimelt Blend Couverture, yaitu cokelat jenis couverture ( real chocolate ) yang mengandung 65% kokoa dan mempunyai keharmonisan yang seimbang dari rasa cokelat yang pekat serta aroma yang kuat. Produk ini berbentuk koin yang dikemas dengan handy box berkapasitas 2.5kg.
2. Tulip White Chips, yaitu chocolate chips jenis compound berwarna putih dengan rasa susu yang lezat menjadikan penganan roti, kue, cookies maupun ice cream bercita rasa spesial. White chips ini dapat digunakan untuk membuat white chips cookies, taburan di atas brownies karena memiliki ketahanan suhu untuk pemanggangan hingga 150 derajat Celcius dengan maksimum waktu pemanggangan selama 15 menit ( warna tidak menjadi kecokelatan)
3. Tulip Strawberry Compound, yaitu cokelat jenis compound beraroma strawberry dan memiliki karakter yang lembut. Seperti jenisTulip chocolate compound yang lainnya, strawberry compund ini dapat digunakan untuk berbagai aplikasi seperti dekorasi, ganache, campuran coklat siram/topping donut, rollcake, dll.

(sumber : buletin tulip edisi 24)
psssttt.... kalo di Titan bisa belinya eceran kok, jadi kalo mo nyobain dulu bisa aja.

Trus ini materi yang akan diajarkan :

• Chocolate Bar
• Luscious Strawberry Roll, aroma strawberry yang menggoda dan penampilan yang luar biasa sexy, mengkilat dan tidak akan retak-retak walau disimpan beberapa hari.
• White Chocolate Chips Cookies, penampilan chocolate chips yang berbeda, dengan rasa coklat yang amat mantap.
  

Waktu: